Cocina de pie.
Tipo de alimentación: gas.
Posee 4 hornallas.
El acabado de la mesa es de acero inoxidable.
Rejillas de hierro fundido esmaltado.
Interior cubierto con ladrillos refractarios.
Con termostato.
Dimensiones: 60cm de ancho, 85cm de alto y 62cm de profundidad.
Exterior: Acero inoxidable calidad AISI 430 esmerilado de 1 mm.
Rejillas y tapas de quemadores: Hierro fundido esmaltado con tratamiento termorresistente.
Horno: Piso en tejuelas refractarias, puerta con resorte industrial y burlete siliconado, válvula de seguridad, quemador longitudinal de acero inoxidable, pirómetro indicador de la temperatura y aislación del exterior mediante vrac, accesorios: 2 rejillas.
